Супы: Харира (видеорецепт)

Марокканский суп. Очень вкусно!
Состав:
ягненок - 150 гр;
вода - 600 гр;
рис - 50 гр;
томат - 150 гр;
лук - 1 штука;
имбирь - 30 грм петрушка - 1 пучок;
чечевица - 80 гр;
сельдерей - 30 гр;
корица - 1 чайная ложка;
паприка - 1 чайная ложка;
тмин - 1 чайная ложка;
оливковое масло, соль, перец - по вкусу.

Теги: кулинария, видеорецепт, супы