Закуски: Баклажановые рулеты с соусом (видеорецепт)

Рецепт рулетиков из баклажанов с соусом.
Состав:
баклажан - 1 штука;
оливковое масло - 1 столовая ложка;
сливочное масло - 10 гр;
песто - 80 гр;
томатный соус - 3 столовых ложки;
пармезан - 2 столовых ложки;
жареные перцы, моцарелла.

Теги: Закуски, кулинария, видеорецепт